Bouchées ambrées rôties

Toasté · Croustillant · Caramel

Pois chiches grillés, noix de cajou et sucre de palme, roulés à la main en bouchées au riche goût torréfié et au croquant satisfaisant.

Les pois chiches grillés sont moulus frais, une texture légèrement granuleuse est donc normale — il s'agit du pottukadalai, et non de sucre.

Ingrédients
Pois chiches grillés (pottukadalai), NOIX DE CAJOU, sucre de palme, ghee (beurre clarifié, LAIT).

Contient du lait, dans le ghee que nous clarifions nous-mêmes à partir de beurre. Fabriqué dans une cuisine qui manipule également des fruits à coque, du lait, du blé et du sésame.

Paquet de 250 g. Fraîchement préparé sur commande. Se conserve dix jours à température ambiante à l'abri de l'humidité, quatre semaines au réfrigérateur.